豐富層次回味無窮的「南瓜濃湯」無論平時有沒有在下廚的你,看到南瓜濃湯的食譜,好像都覺得有點小兒科。但我們真心認為這次的南瓜湯著實令人驚艷,不但喝得到南瓜的濃郁,也吃得到洋蔥和芹菜的香甜,而且最後還加了青蘋果跟蔓越莓提味,酸酸脆脆的,令人想一碗接著一碗,完全不膩! 這次跟大家分享的是美國名廚...